Federica Buglioni

Federica Buglioni, autrice di libri di cucina e alimentazione per genitori e bambini (www.federicabuglioni.it) e fondatrice dell’associazione Bambini in Cucina, che promuove il valore affettivo ed educativo del cucinare con i bambini, insieme a un approccio all’educazione alimentare fondato sul piacere del fare. Ha ideato il Manifesto dei diritti alimentari dei bambini. È membro della Rete di cooperazione educativa.